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商用电磁炉的常见问题

发布时间:2018-06-19 10:38  来源:未知  点击:

  了解和使用商用电磁炉时,我们都会存在很多的问题,其中,比较常见的问题有哪些呢?厨禾商用电磁炉专家为您详细讲解。

  1、商用电磁炉需要多少电压?

  大功率电磁炉都需要380v三相交流电源,小型电磁炉例如3.5kw,5kw的平面炉和凹面炉则需要220v单相电。

  2、商用电磁炉的工作原理是什么?

  商用电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的电器。在商用电磁炉内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流,使加热器本身自行高速发热,然后再加热器皿内的水和食物。

  3、商用电磁炉相对明火炉来说有哪些优点?

  商用电磁炉相对明火炉来说,在安全、节能、高效、简便等方面都具有很大的优越性,也很省钱,比明火炉节约60%的费用,同时,在环保方面的优点更为突出,具有自动检查锅具,过热保护,不会造成视觉污染或者电路短路,没有产生燃烧的废料废气。无论是煎、炒、烹都不会导致室温上升,在省电、省钱以及安全有保障的情况下,将食物烹调过程轻松完成。

  4、保修多长时间,使用寿命是多少?

  厨禾商用电磁炉免费保修3年,终身维护,使用寿命在10年以上,因为整个机器没有振动,加热过程线圈不发热,所以正常使用寿命绝对在10年以上。

  5、可不可以看一下工程案例,哪家的商用电磁炉会比较靠谱?

  厨禾商用电磁炉目前有9年的生产经验,帮助多家餐厅,多家工厂,多家学校成功将厨房安全升级。